“麻江蓝莓”,产地范围为黔东南州的16个县市现辖行政区域。“麻江蓝莓”自1999年在麻江县人工栽培试验成功后,生产基地发展到16个县市,贵州农产品,鲜果产量达8000吨以上,成为大蓝莓鲜果产区。
“金刺梨”为贵州的特有植物种类,其成熟果暗橙黄色,果肉橙黄色,富含sod酶,农产品生产加工,维生素c含量极高,有健胃、消食、滋补、止泻的功效,是一种防病养生的营养珍果。
猕猴桃被誉为“水果王”、“维c之冠”,水城猕猴桃果肉金黄、果心鲜红美丽,口感甜酸清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,农产品厂家,味道简直不摆了。
烘培将鲜菊花置烤房竹帘上(或铺于烘筛置于火炕),厚度3—5厘米,在60℃左右温度下烘烤,半干时翻动1次,九成干时取出略晒至全干即为成品。贡菊即为烘焙品。以上几种加工方法,以烘干方法为好,干得快,质量好,出干率高,一般5公斤鲜花能加工1公斤干货。菊花亩产干品100—150公斤。以花序完整、身干、颜色鲜艳 、气味清香 、无梗叶、碎瓣、无霉变者为佳。好的菊花加工过程的要求是非常严格 的。
农副产品加工技术—干燥技术
1、干燥形式:隧道式、厢式、带式、转筒式、圆筒式、真空式、气流式、流化床式、喷动式、喷雾式、搅拌槽式及组合干燥设备系列;
2、新型节能无管式热风炉系列
3、新型反烧式直火炉
4、小型移动式农副产品多物料干燥设备
5、纸箱、纸板干燥设备
7、中药原药、中药饮片烘干设备
8、节能型竹制品干燥成套设备
9、粮食烘干机
a、塔式粮食烘干机(全自动)
b、循环式粮食种子烘干机
c、小型移动式流化粮食烘干机
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